Putenbrust-Gemüse-Spieße
Portionen
Rezept für 2 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Kalorien
233 kcal pro Portion
Zutaten
• Putenbrustschnitzel: 300 g
• Limetten: 1/2 Stück
• Paprika rot: 1/2 Stück
• Paprika grün: 1/2 Stück
• Paprika gelb: 1/2 Stück
• Zucchini: 1/2 Stück
Gewürze
Paprika edelsüß, Cayennepfeffer, Salz
Zubereitung
Putenbrustschnitzel würfeln. 1 EL Saft aus der Limette auspressen und in einer Schüssel mit Paprikapulver und Cayennepfeffer verrühren. Fleisch darin marinieren und beiseitestellen.
Paprika grob würfeln. Zucchini längs vierteln und in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden. Pute, Paprika und Zucchini nach Belieben auf Holzspieße aufspießen.
Grill oder Pfanne anheizen. Puten-Gemüse-Spieße auf dem heißen Grill oder der heißen Pfanne ca. 5 Min. rundherum goldbraun grillen/braten.